【免疫力を上げる食べ方】

こんにちは！

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免疫力とは、

ウイルスや細菌、果物などから自分の身体を守る力が免疫力といいます。これが低下すると病気にかかりやすくなるので、注意が必要です。

これから冬に入ると免疫力も下がりやすくなりますので、これから話す内容を日常生活に取り入れて免疫力を高めていきましょう。

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免疫力を高める３つの栄養素

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1.たんぱく質

白血球や免疫細胞の材料となる栄養素。

動物性と植物性があるので、バランスよく摂ることをオススメします。

豚肉や牛肉、鶏肉、魚、大豆など。

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2.ビタミンA

喉や鼻などの粘膜、血管の健康を保ってウイルスの侵入を防ぎ、免疫細胞の働きを活発にしてくれます。

レバー、にんじん、モロヘイヤなど。

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3.ビタミンC

粘膜の乾燥を防ぐことで細胞をブロックし、健康維持に働きます。ウイルスの増殖を阻止する働きもあります。

ブロッコリー、キウイ、イチゴなど。

その他

βグルカン含む食品

しいたけ、まいたけ、しめじ、えのきなどのキノコ類。

βカロテン含む食品

にんじん、かぼちゃ、パセリ、春菊など。

亜鉛含む食品

かき、牛もも肉、豚レバー、卵黄など。

※過度なダイエットは要注意

食事制限をしすぎたり、同じ食品ばかり食べていると、必要な栄養素が行き届きません。食事制限をするときは、最低でもバランス良く摂りましょう。

また、適度な運動は免疫力を上げることにつながりますが、過度な運動は免疫力を下げてしまいますので注意してください。

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最後に

それぞれの免疫細胞が

「発見する」

「攻撃する」

「処理する」

と言った役割をもち、協力しながら身体を守ってくれています。免疫力を高めることで、健康的な生活を送ることができますので、今回伝えた免疫力を高める食品を、生活習慣に取り入れてみてください！