パーソナルトレーナーの岩井です。冬は寒いからこそ暖まりたい！だから温かいご飯が食べたくなりますね。ただし、ついつい食べ過ぎてしまう方が多いと思います。特に年末年始はお休みの方も多く、お酒にご飯で家族や親せきと団欒するのも待ち遠しい方もいらっしゃるのではないでしょうか？
そんな冬だからこそ今回はオススメの減量（ダイエット）に最適な料理をご紹介していきます！
鍋
まず1つ目に冬に間違いなくオススメなのが鍋です。野菜、肉、きのこなど栄養満点な食材が多く、体も温めるのに最適です、かつ入れる食材にもよりますが、基本ヘルシーな食材を入れることが多いので、量を食べてもそこまでカロリーにはならないことが特に良きポイントです。
オススメポイント
・野菜を多く入れることでビタミンや栄養素をたくさん摂ることができる
・肉を鶏肉（もも肉、胸肉）にすることでたんぱく質を摂ることができ、かつ脂質はそこまで高くはない。
・食材をぶつ切りで煮込めば作ることが出来るので、調理が楽。かつ最近では色々な鍋の味があるので飽きることなく、鍋を食べることが出来る！
おでん
次にご紹介するのがおでんです。おでんも冬に食べられる方が多いのではないでしょうか？おでんはカロリーが低い食材が多く（中にはカロリーが高いもの、脂質が高いものもあります）ヘルシーな料理です。
オススメな具材
・大根、こんにゃく、しらたき・・・食物繊維が豊富で栄養素が多い。かつヘルシー
・昆布 ・・・食物繊維とミネラルが豊富。むくみとりにも効果的。
・卵、鶏もも肉、厚揚げ … たんぱく質が豊富。
注意ポイント
ご紹介した鍋もおでんもカロリー的にはヘルシーな料理です。しかし、どちらもお酒をついつい飲みたくなる料理です。しかし、お酒を飲みすぎてしまうと料理がヘルシーなのにお酒でカロリーを摂取することになります。お酒を全く飲むなとは言いませんが、量をコントロールしていきましょう。
また、お酒の種類もできるだけ糖質を抑えたり、カロリーを抑えたお酒をオススメいたします。
まとめ
いかがだったでしょうか？ごしょうかいした鍋もおでんも冬だからこそ食べたくなる料理です。特にヘルシーなところがよいですよね。私は冬は週３～４くらいで鍋を食べていますが、これが不思議と飽きずに食べています。冬は寒いのでついつい外に出ずにご飯をたくさん食べすぎてしまうシーズンですが、量よりも食べる内容に目を向けることで体重などをコントロールすることができます。
冬は寒いから代謝が良くなり、夏よりも太りずらい時期ではありますが、夏よりもついつい食べたり飲んでしまったりする時期でもあります。特に忘年会、新年会などのシーズンでもありますのでしっかりとご自身でコントロールできるところはコントロールしていきましょう。
